Én nem tudom, mi ez, de jó nagyon

A névadással bajban vagyok sokszor, a gyerekeimét is beleértve. Még jó, hogy túlhordtam mindkettőt, így megúszták az Anonymus1, ill Anonymus2 elnevezéseket :)
Ez itt egy bulgur-alapú, citromos, cukkinis, petrezselymes étel, amolyan köretféle, mi most csak úgy magában vacsoráztuk, a báránycomb nekünk nem kifejezetten hiányzott mellőle.
Arra már a nyár folyamán rájöttem, hogy a cukkini és a citrom szeretik egymást, általában gnocchi feltétjeként szerepeltek. Most bulgur volt, mert a Pepi rákapott a tejfölös-kakukkfüves bulgurra, így ezt kell nekünk is ehetővé variálnom egy ideje. A mostani verzió jól sikerült. Szerintem.

Schoko banane tortácska

A tökéletes napindító kávé mellé. Ünnepeltünk a minap, ezért akartam valami igazán finomat készíteni a reggeli kávé mellé. Muffint szerettem volna, de nem volt itthon tojásom, így módosítani kellett a tervet. Valami gyorsan elkészíthető, csokit is tartalmazó édességet szerettem volna, mert amiben csoki van, az csak jó lehet, ugye?

A Good Food sorozat desszertes könyvében jó pár leveles tésztával készült édesség szerepel, gondoltam, ezennel meghasonlok önmagammal, és jó lesz most édesen az egyik kedvenc konyhai alapanyagom..

A feltét impró, itthon található alapanyagokból erre futotta, de kiválóan sikerült a kísérlet.

Máglyarakás

Szegény konyhasziget. Mostanság robotpilóta üzemmódban vagyunk, nem fotózni, meg közzétenni, készíteni is alig van időm az eleséget. Az iskolakezdés jobban megvisel, mint a Pepit. Szerencsére. Ő élvezi, mi meg úszunk a tennivalókban, de még mindig jobb, mint fordítva.

Most itt egy kényeztetős kaja, leckeírásban megfáradt szülő örömére.